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根據(jù)15年的乘務經(jīng)驗，洛杉磯的知名空姐希瑟普爾完成了一本書，名為《乘務員的態(tài)度——空中意外奇談、同僚緋聞、萬米高空之巔的瘋狂乘客》。接下來，給你講述那些只有空乘才知道的事。
1.乘客破門之時，并非工資支付之始
我們都知道起飛前的一段時間，乘客會把隨身攜帶的物品放置在行李架。然而這段時間，乘務員是沒有報酬的，也就是說乘務員只有在飛行階段才有一定報酬。其實，乘務員也為航班延誤、航班取消、中轉(zhuǎn)停留而發(fā)愁。當然，航空公司也不是那么不近人情。從乘務員機場簽到到飛機離開始發(fā)運營地這段時間，乘務員將會得到每小時1.5美元(約合9.5元人民幣)的補助。（中國空乘沒有）
2.入行是門難念的經(jīng)
空乘行業(yè)競爭十分激烈。2010年，達美航空公司僅需1000名乘務員，但是有10萬人競爭這些崗位。即使是全球頂級名校哈佛大學的錄取比例也沒有這么低，真可謂僧多粥少。競爭激烈也就意味著入行門檻高，大學本科學歷是基本要求。這其中不乏醫(yī)生，律師轉(zhuǎn)行而來的高學歷人才。不過，掌握一門第二外語、有服務行業(yè)工作或者其他航空公司的工作經(jīng)驗都是進入這個行業(yè)的敲門磚。而那些被錄取的“幸運兒”也需要權衡一下這個行業(yè)的利弊，畢竟極少數(shù)人愿意被迫減掉頭發(fā)，忍受滿世界飛行的奔波之感。如果你對入行初年薪10萬元的收入不滿意，請考慮轉(zhuǎn)行吧。
3.身材標準，不能過低也不能過高
20世紀60年代是泛美航空的全盛時期。那時，該公司對空姐的身高標準最為嚴格，要求女性乘務員身高不得低于5.2英寸(即1.58公分)，體重不得超過140磅(即56公斤)，退休年齡不得晚于32歲，就職期間不得結(jié)婚生子。可想而知，該公司女性職員平均工齡僅為一年半。
到了70年代，乘務員女權組織提出抗議要求航空公司更改錄取標準，其中退休年齡首當其沖。而到了八十年代，結(jié)婚年齡也最終放寬。那時候只要空姐愿意做這份工作，并且通過一年訓練，就能夠持續(xù)飛行。
到了90年代，體重標準已經(jīng)廢除。如今，這些標準已經(jīng)變成了安全標準：只有在加長安全帶幫助下才能在乘務員座上坐穩(wěn)的空乘，或者能夠堵塞安全出口的空乘將不能上機服務。此外，對于身高的規(guī)定有了更人性化的調(diào)整：乘務員要保證她能夠到行李架，但不至于撞到機艙頂。也就是說，身高標準根據(jù)不同機型的要求浮動在1.63公分到1.85公分之間。
4.出于任何千奇百怪的原因，都不可能因禍得福
新錄取的乘務員會有六個月的嚴格試用期。在此期間，很多員工稍有不慎便會丟掉飯碗。比如將制服毛衣纏在腰間，或者裝作試用期滿，借此免費乘機回家。但是最嚴重就是在生病期間違規(guī)，如果真的病了，乘務員是不允許飛行的。甚至乘坐其他航空的飛機也是不可以的。這些都會迅速招致解雇。（我們這巴不得生完孩子第二天就讓你飛）
5.健怡可樂是乘務員的天敵
在1萬米高空之上機艙中所提供的飲料服務之中，可樂對空乘可是大難題。每次倒這種飲料，頃刻便可溢出半杯，倒一杯的時間足夠為三位乘客服務。要是直接把易拉罐給乘客，那也不是好辦法。
6.時刻對偷運死尸保持警惕
你或許聽說過一位美國邁阿密乘客在機艙內(nèi)偷藏母親尸體這個事件，并對他這種詭異的舉動感到費解。事實是這樣的，尸體運輸?shù)膬r位非常高，與目的地的距離有直接關系。要是空運的話，費用就更貴，最高可達5000美元(約合人民幣30470元)。
通常情況下，機艙是不允許尸體存在的，除非有旅客在飛行期間身亡，并且得到醫(yī)生確定。此外，由于機艙一般少有空位，若想留個座位給尸體的話并不現(xiàn)實。在這方面，新加坡航空做得最好，它們專門設有停尸艙以應對意外事件。
7.堅決反對“高空激情俱樂部”
機艙的衛(wèi)生間總是人滿為患，并且大部分旅客會要求乘務員出面解決問題。嚴格的說，參與“高空激情俱樂部”并不違法，但是這違反了機艙管理規(guī)定。如果乘務員要求乘客停止這種行為的話，乘客最好還是遵守規(guī)定，否則和伴侶們都會感到異常尷尬。
8.站在抗擊人口拐賣的最前線
幾年前一位美國航空公司乘務員桑德拉費列尼(SandraFiorini)曾向美國國會指控一位年僅18歲的乘客涉嫌拐賣一個嬰兒，但是這個案子不了了之。2007年，她和一個保護嬰兒的組織合作，號召航空公司對乘務員開展偵查培訓工作。這項工作有了一定成果。在2011年超級杯期間，眾多乘務員紛紛自愿加入?yún)f(xié)助工作，幫助警察偵破妓女拐賣案件。
9.資歷越深，裙子越短
資歷不僅決定乘務員的飛行路線、飛行日期，還決定了乘務員的住所、床位等各方面的等級。資歷甚至還決定裙子的長短。因為在試用期結(jié)束以前，乘務員是不能隨便提升裙子的高度，而這以后她們便可以抬高裙位，秀出長腿。而一些愛開玩笑的飛行員知道裙子更長的空乘比短裙子的空乘更容易向他們獻殷勤，因此他們利用這一點讓新員工成為他們?nèi)返膶ο蟆?/p>
10.必須降低對“極端顛簸”這四個字的敏感性
如果系好安全帶，那么就不可能因為高空氣流不穩(wěn)而導致身體受傷。許多航空公司都有這樣有趣的規(guī)定，就是乘務員在飛行期間受傷不能算為工傷，除非是在極端顛簸的情況下，也就是飛機失控、飛機結(jié)構(gòu)性受損的條件下。這種極端情況的判定需要經(jīng)歷一個嚴格的檢排查過程。所以當你遇到震蕩顛簸的情況時，需要保持鎮(zhèn)靜，并安慰自己這不可能是“極端顛簸”。
說真的，這10條是針對外航，針對國內(nèi)航司的話，其實就一句話：
領導讓你飛你就得飛不飛也得飛
領導停你飛你就停想飛也不能飛
end
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