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4月10日，萬豪基金會萬禮豪程項目榮譽教授Gene Lamke（杜靖德）、項目副經理陳韻竹為中瑞師生帶來一場別開生面的“品牌管理”課程，并與教學事務部及酒店管理系的負責人進行了深入座談。

Gene Lamke（右）主講品牌管理

Gene Lamke在品牌管理的分享課程上首先介紹了蘋果、Google、移動、騰訊、工商銀行、阿里巴巴等世界知名品牌的經濟增長情況，之后他用風趣幽默、通俗易懂的語言，與師生展開互動，闡述了體驗經濟時代抓住消費者的關鍵點等內容。最后與酒店管理系30位教師以及2013級酒店管理專業部分學生參加了學習和討論。

課程結束后，教學事務部、酒店管理系的負責領導及教師們同Gene Lamke、陳韻竹就學院專業近況、校企合作、教學方法等方面進行了交流探討。

教學事務部、酒店管理系負責領導同Gene Lamke、陳韻竹座談交流

教學事務部部長扎世君對萬禮豪程項目組成員表示歡迎和感謝，希望通過此次交流，項目組能夠給予學院更多的支持，在校企合作等方面取得新的進展和成果。

酒店管理系主任佘小殷介紹了學院目前酒管系的師資組成情況，對于教師培養的側重點等，酒管系副主任郭瑞環就萬禮豪程項目教師業界掛職培訓提升問題進行了咨詢。

Gene Lamke向中瑞教師介紹教學方法、教學技巧

Gene Lamke在圣地亞哥州立大學任教47年，目前是L.羅伯特.佩恩旅游&酒店管理學院的榮譽教授。在2001年，他曾與Mark Butler博士一起合作研究并開發了圣地亞哥州立大學酒店&旅游管理學士學位的課程。

座談會結束后，Gene Lamke、陳韻竹參觀了學院的咖啡實驗室、紅酒雪茄吧、瑞閣餐廳，兩人均對于中瑞硬件教學設施及辦學特色作了深入了解。

從左至右依次是陳韻竹、扎世君、Gene Lamke、路彤（酒店管理系主任助理）

萬禮豪程是由萬豪家族基金會資助的慈善項目，旨在提高中國酒店業教育水平，項目組通過與全球學術界和業界精英們的緊密合作，運用不同的項目內容幫助教師及其學生獲得行業知識、掌握實際操作技巧。此次的示范課和交流研討，進一步加強了中瑞與萬禮豪程項目組的溝通與聯系，為以后校企合作打下了良好的基礎。