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高考飲食:每天兩個蘋果提高記憶力

發布時間:2013-08-28 來源:

   研究人員發現,其實,很多因素在影響我們的記憶,比如日常的生活習慣、吃的食物、服用的藥物、睡眠,甚至是否具有自信心等。美國《預防》雜志提供了幾個提高記憶力的小策略。

  多吃蘋果

  每天吃兩個蘋果可以讓你遠離神經科醫生。“蘋果可以提供適量的抗氧化劑,提高乙酰膽堿的水平,對記憶力很有幫助,但會隨著年齡增大而減少。”麻省大學細胞神經生物學和神經退變性研究中心主任湯姆·謝依博士說。

  關掉背景噪音

  如果你邊寫郵件邊聽新聞,會讓你很難同時記住這兩項內容。“一心多用,只會大大影響學習效率,因為你無法同時記住這些不相關的知識。”加州大學洛杉磯分校的心理學博士羅素告訴記者,在看書或處理重要公務的時候,最好不要聽音樂。

  相信自己

  焦慮可能使事情變得更糟。在北卡羅來納州大學進行的一項試驗中,一組健康老人在被告知年齡會引起記憶力衰退后,其記憶力測試分數大受影響。而另一組被告知記憶力并不太受年齡影響后,他們的分數比前一組高15%。

  凈化心靈

  壓力會損害你的腦細胞和記憶力,而冥想可以減輕壓力。美國肯塔基大學的一項試驗表明,在午后冥想 40分鐘的學生比只打了一會兒盹的學生記憶分值高。冥想就像睡覺一樣,這種寧靜的狀態可以為神經細胞鞏固信息和記憶提供時間。

  謹慎使用銀杏

  埃默里大學阿茲海默氏癥研究中心的斯圖爾特·佐拉博士介紹:“許多研究說銀杏是有益的,但更多研究表明它有一定副作用,比如影響凝血功能。如果你正在服用阿司匹林,就可能出現這種問題。”

  適度飲用紅酒

  紅酒有助于保持記憶力。復合型紅葡萄酒中含有白藜蘆醇,可以幫助抵御老年癡呆癥。酒精對于心臟也有好處,可以降低膽固醇水平,減緩記憶力衰退,并且改善腦部的血液循環。但是必須適量,否則有害無益。

  查查有無貧血

  鐵元素對記憶力至關重要。約翰·霍普金斯大學公共衛生學助理教授勞拉·默里博士認為:“即便你沒有貧血,不良飲食或月經期、絕經期,也會造成你身體含鐵量下降,影響記憶力。”如果每餐營養不夠均衡的話,可以考慮服用復合維生素,保證每天攝入18毫克的鐵(絕經后的婦女每天8毫克就夠了)。此外,你可以通過定期的抽血,來檢查自己有無缺鐵性貧血。

  控制血脂

  健康的膽固醇水平是智力敏捷的保障,因為它能影響到心血管效率。低密度脂蛋白膽固醇會積存在血管,阻礙腦部的血液循環,使腦部得不到足夠的營養,導致記憶力下降。

  檢查你服用的藥物

  過度服用成癮性藥物的副作用之一就是會影響記憶力。抗抑郁藥、安眠藥、潰瘍藥、止痛藥都可能影響你的記憶。

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