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5月末，中瑞酒店管理學(xué)院管理團隊一行4人赴瑞士洛桑酒店管理學(xué)院（EHL）進行為期三天的交流和學(xué)習(xí)訪問，深入了解洛桑的人才培養(yǎng)模式和課程設(shè)置。

在洛桑隨處可見的學(xué)習(xí)場景

中瑞作為中國唯一獲得瑞士洛桑酒店管理學(xué)院學(xué)術(shù)認(rèn)證的本科大學(xué)，每年都會選派優(yōu)秀教師組成管理團隊親赴洛桑交流學(xué)習(xí)，本次中瑞教學(xué)事務(wù)部部長扎世君、酒店管理系副主任兼教學(xué)酒店總經(jīng)理郭瑞環(huán)、實習(xí)就業(yè)指導(dǎo)中心主任張艷君、教務(wù)中心主任胡皓走進目前世界排名第一的酒店管理大學(xué)——瑞士洛桑酒店管理學(xué)院，進行訪問參觀學(xué)習(xí)。

瑞士洛桑酒店管理學(xué)院是世界上第一所酒店管理大學(xué)，建校123年來只開設(shè)酒店管理一個專業(yè)，形成了獨特的辦學(xué)模式并被世界酒店業(yè)所公認(rèn)。中瑞全面引進了洛桑的教學(xué)模式，并在辦學(xué)過程中，得到了洛桑全方位的支持。

進行面點實操的洛桑學(xué)生

進行廚房實操的洛桑學(xué)生

在酒吧實操的洛桑學(xué)生

在餐廳實操的洛桑學(xué)生

學(xué)生更換工服進行下一個課程環(huán)節(jié)

Meeting with Pierre Ihmle, Vice Dean, Programs and Academic Administration

中瑞的管理團隊在與洛桑副教務(wù)長Pierre Ihmle會面后，針對如何培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、課程體系中理論與實操間的邏輯關(guān)系、教師教學(xué)考核、學(xué)生教學(xué)反饋、教學(xué)管理組織結(jié)構(gòu)、學(xué)生畢業(yè)發(fā)展追蹤等多方面教學(xué)事務(wù)進行了深入探討。

Meeting with Eric Molle, Internships and Career Office Manager

中瑞教學(xué)事務(wù)部部長扎世君（右）、酒店管理系副主任兼教學(xué)酒店總經(jīng)理郭瑞環(huán)（左二）、實習(xí)就業(yè)指導(dǎo)中心主任張艷君（右二）、教務(wù)中心主任胡皓（左）

洛桑實習(xí)就業(yè)中心主任Eric Molle介紹了洛桑在學(xué)生實習(xí)設(shè)計、組織、評價等方面的工作模式，我院管理團隊在學(xué)習(xí)了洛桑的成功經(jīng)驗后，與洛桑專家探討了今后如何借鑒和學(xué)習(xí)洛桑模式做好中瑞的實習(xí)工作安排。

考察小組實地觀摩了洛桑的人力資源管理課程《Pougnet Talent Management Systems》，課程由Prof. Stéphanie 主講，課堂授課效果極佳、師生互動高效實用，洛桑同學(xué)展示的“關(guān)于Google公司員工激勵改進策略”的小組作業(yè)，專業(yè)水平之高令人非常驚訝與贊嘆。

5月的洛桑，伴著小雨，靜謐優(yōu)美

洛桑不大的校園透著幾絲神秘，幽靜的環(huán)境伴著清脆的鳥鳴。走進校園，學(xué)生們自信的笑容，得體的舉止，大方的言談，給人留下了深刻的印象。參觀校園的過程中，讓大家也見識了洛桑師生對酒店工作的認(rèn)真和專注。

洛桑高級顧問陳威誠（左一）為管理團隊介紹學(xué)院設(shè)施設(shè)備

陳威誠同管理團隊對一天的考察內(nèi)容進行總結(jié)

在洛桑高級顧問陳威誠先生引領(lǐng)下管理團隊的考察人員參觀了洛桑的校園，與一年前相比，洛桑又優(yōu)化完善了很多校園教學(xué)設(shè)備、設(shè)施，一個有123年歷史的世界著名高校仍保持著旺盛的生命力與創(chuàng)新力。

訪問團隊老師和轉(zhuǎn)學(xué)洛桑的中瑞學(xué)子合影

晚間，訪問團隊同轉(zhuǎn)學(xué)到洛桑學(xué)習(xí)的中瑞學(xué)子聚會，大家溝通交流近三個小時?？蓯鄣耐瑢W(xué)們結(jié)束一天的學(xué)習(xí)后依然精神飽滿，轉(zhuǎn)學(xué)到洛桑兩年他們發(fā)生了顯著的成長變化。