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座談、聽課、見學生，中瑞赴洛桑訪問團很忙！
發布日期：2016-06-04 17:09:26
5月末，中瑞酒店管理學院管理團隊一行4人赴瑞士洛桑酒店管理學院（EHL）進行為期三天的交流和學習訪問，深入了解洛桑的人才培養模式和課程設置。
在洛桑隨處可見的學習場景
中瑞作為中國唯一獲得瑞士洛桑酒店管理學院學術認證的本科大學，每年都會選派優秀教師組成管理團隊親赴洛桑交流學習，本次中瑞教學事務部部長扎世君、酒店管理系副主任兼教學酒店總經理郭瑞環、實習就業指導中心主任張艷君、教務中心主任胡皓走進目前世界排名第一的酒店管理大學——瑞士洛桑酒店管理學院，進行訪問參觀學習。
瑞士洛桑酒店管理學院是世界上第一所酒店管理大學，建校123年來只開設酒店管理一個專業，形成了獨特的辦學模式并被世界酒店業所公認。中瑞全面引進了洛桑的教學模式，并在辦學過程中，得到了洛桑全方位的支持。
進行面點實操的洛桑學生
進行廚房實操的洛桑學生
在酒吧實操的洛桑學生
在餐廳實操的洛桑學生
學生更換工服進行下一個課程環節
Meeting with Pierre Ihmle, Vice Dean, Programs and Academic Administration
中瑞的管理團隊在與洛桑副教務長Pierre Ihmle會面后，針對如何培養學生學習興趣、課程體系中理論與實操間的邏輯關系、教師教學考核、學生教學反饋、教學管理組織結構、學生畢業發展追蹤等多方面教學事務進行了深入探討。
Meeting with Eric Molle, Internships and Career Office Manager
中瑞教學事務部部長扎世君（右）、酒店管理系副主任兼教學酒店總經理郭瑞環（左二）、實習就業指導中心主任張艷君（右二）、教務中心主任胡皓（左）
洛桑實習就業中心主任Eric Molle介紹了洛桑在學生實習設計、組織、評價等方面的工作模式，我院管理團隊在學習了洛桑的成功經驗后，與洛桑專家探討了今后如何借鑒和學習洛桑模式做好中瑞的實習工作安排。
考察小組實地觀摩了洛桑的人力資源管理課程《Pougnet Talent Management Systems》，課程由Prof. Stéphanie 主講，課堂授課效果極佳、師生互動高效實用，洛桑同學展示的“關于Google公司員工激勵改進策略”的小組作業，專業水平之高令人非常驚訝與贊嘆。
5月的洛桑，伴著小雨，靜謐優美
洛桑不大的校園透著幾絲神秘，幽靜的環境伴著清脆的鳥鳴。走進校園，學生們自信的笑容，得體的舉止，大方的言談，給人留下了深刻的印象。參觀校園的過程中，讓大家也見識了洛桑師生對酒店工作的認真和專注。
洛桑高級顧問陳威誠（左一）為管理團隊介紹學院設施設備
陳威誠同管理團隊對一天的考察內容進行總結
在洛桑高級顧問陳威誠先生引領下管理團隊的考察人員參觀了洛桑的校園，與一年前相比，洛桑又優化完善了很多校園教學設備、設施，一個有123年歷史的世界著名高校仍保持著旺盛的生命力與創新力。
訪問團隊老師和轉學洛桑的中瑞學子合影
晚間，訪問團隊同轉學到洛桑學習的中瑞學子聚會，大家溝通交流近三個小時。可愛的同學們結束一天的學習后依然精神飽滿，轉學到洛桑兩年他們發生了顯著的成長變化。
