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中瑞自編教材助力酒店教育
發(fā)布日期：2015-09-14 08:47:28
由學(xué)院酒店管理系王興順老師編著的《酒店管理信息系統(tǒng)與電子商務(wù)》一書于近日出版，該書是我院第一本正式出版的自編教材。經(jīng)過三年的試用和著名國(guó)際酒店集團(tuán)行業(yè)專家的評(píng)審，最終得以與讀者見面。
王老師就學(xué)院自編教材情況接受學(xué)生記者的采訪
據(jù)石基信息公司負(fù)責(zé)人介紹，該書剛剛出版，在尚未上市發(fā)售的情況下，就已經(jīng)被喜達(dá)屋（中國(guó)）酒店集團(tuán)指定為所屬酒店IT部門培訓(xùn)專用教材。本書從章節(jié)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)到酒店行業(yè)應(yīng)用中出現(xiàn)問題及解決方案均做出了細(xì)致的介紹。
目前我院酒店管理專業(yè)大部分教材均由業(yè)界教師編纂，內(nèi)容與傳統(tǒng)教材有很大不同，將業(yè)界教師多年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)融入其中更加注重材料的實(shí)用性。酒店管理系尚有其他自編教材正在緊鑼密鼓的編纂當(dāng)中，部分教材已經(jīng)通過了酒店業(yè)專家的審核。我們期待看到更多更好的中瑞新教材面市，以助推中瑞的教學(xué)水平邁上一個(gè)新的臺(tái)階。
作者簡(jiǎn)介：
王興順，現(xiàn)任中瑞酒店管理學(xué)院副教授，1956年出生，1984年從北京聯(lián)合大學(xué)自動(dòng)化專業(yè)畢業(yè)后，進(jìn)入酒店行業(yè)，從事酒店IT系統(tǒng)開發(fā)研制、應(yīng)用管理和教學(xué)科研工作近30年。從業(yè)期間參與了國(guó)內(nèi)第一批酒店管理軟件的開發(fā)研制，引進(jìn)和應(yīng)用了大量的國(guó)際酒店管理軟件，培訓(xùn)了大批的一線應(yīng)用人員和IT管理人員。2000年以后轉(zhuǎn)入酒店IT技術(shù)開發(fā)與服務(wù)領(lǐng)域，主持開發(fā)了包括酒店前臺(tái)管理系統(tǒng)，餐飲管理系統(tǒng)，采購庫存及成本控制系統(tǒng)，人力資源管理系統(tǒng)在內(nèi)的很多重要的應(yīng)用系統(tǒng)。
2011年作為酒店行業(yè)專家受聘到中瑞酒店管理學(xué)院潛心教書育人，同年以酒店人的最新視角編寫了《酒店管理信息系統(tǒng)與電子商務(wù)》教材初稿。
