4月11日下午,副校長劉修海組織召開學校食品安全委員會會議。會議學習了相關法律法規,討論并研究部署了學校食品安全工作。委員會成員單位負責人,食品安全總監、副總監、各食堂負責人等參會。
劉修海指出,國家出臺相關文件,旨在落實主體責任,委員會成員單位要明晰自身職責,不僅要做好食品安全監管,更要倡導健康飲食理念。針對后期食品安全工作,劉修海強調,一是思想認識要到位,要將食品安全工作從保障安全逐步提升至飲食健康的高度;二是措施要到位,嚴格落實“日管控”“周排查”“月調度”工作要求,定期開展全環節鏈、全方位檢查;三是檢查督辦問責到位,把“四個最嚴”貫穿食品安全工作全過程,壓實食品生產經營單位、監管部門食品安全責任。
會上,傳達學習國家市場監督管理總局發布的《集中用餐單位落實食品安全主體責任監督管理規定》精神。食安辦主任魏志剛匯報學校2024年食品安全工作及下一步工作計劃。各成員單位負責人就當前食品安全工作進行了討論,提出了建議和意見。