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酒店管理是我國普通高等學校專業。本科專業均有開設，酒店管理也可以算是一門老牌專業了。甚至很多職業高職、中專都開設有這門課程，只不過高校的酒店管理專業學科更加全面，而且培養的方向也不同。今天我們要聊一聊高校的酒店管理專業，為什么這個專業如此受歡迎，以及這個專業的發展狀況。如果你對酒店管理專業有興趣，那么可以看看酒店管理為什么熱門?這個專業怎么樣?

酒店管理簡介

酒店管理主要研究經濟學、管理學、酒店管理等方面的基本知識，接受酒店的前臺、餐廳、客房、會展等多方面的管理和服務技能訓練，進行酒店的服務、管理、經營等。例如：酒店的客房預訂、前臺接待、客房服務，酒店餐廳的服務與經營，酒店發展的規劃設計，酒店的投資、經營與管理等。課程主要包括酒店人力資源管理、餐飲經營管理、酒店前臺與客房管理、旅游商品學、酒吧經營與管理、酒店服務質量管理、酒店公共關系、酒店規劃與設計、酒店經營戰略、酒店投資規劃與設計部分高校按以下專業方向培養：旅游、涉外、高級管家、人力資源、現代營銷、奢侈品管理、財務及投融資、航空旅游服務、酒店部門經理、酒店運營管理。

酒店管理為什么熱門

很多對酒店管理專業有所了解的同學都知道，酒店管理是全球十大熱門行業之一，高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。酒店管理這個專業就業面中規中矩，主要是面向酒店、旅游行業來培養應用型管理人才，我國的國際交往越來越頻繁，對外經濟發展非常迅速，國際化酒店管理人才是很急缺的，酒店行業在不斷擴充，對人才的需求也不斷增加，每年都需要數以千計的國際化酒店管理人才，隨著全球經濟的不斷復蘇與快速發展，酒店行業在全球與中國地區的發展速度與就業率將遠遠超出傳統型行業。甚至很多高校都已經擁有自己的國際酒店，用來培養學校的酒店管理人才，并且酒店管理人才的就業率非常高，薪資待遇在所有專業里都是名列前茅的。酒店行業薪金與社會福利收入遠遠高于其它傳統行業，同時隨著工作經驗的增加其工作地位會穩步上升，發展空間大，晉升機會也比較多。

很多人覺得，高薪高就業的酒店管理人才都是佼佼者，普通高校酒店管理專業的畢業生沒有那么好的就業形勢，在以前的確是這樣的，但是我國對外交往日益頻繁，酒店行業在不斷擴充，對人才的需求也不斷增加，通過2010年上海世博會將會大力促進中國酒店行業的蓬勃發展。即使大學畢業后沒有進入國際知名酒店工作，在國內依舊有很大的發展空間，而且酒店管理是一個高起點高上限的行業，國內酒店從業人員，以高薪階層為多，酒店管理人員在中國十大百萬年薪職業中排名第六。

酒店管理學校推薦

酒店管理是一個看重經驗的行業，雖然學歷越高越吃香，但是分數不高的學生依舊可以選擇這個專業，以后通過升本或者參加工作積累經驗，依舊擁有很高的發展空間，這也是各層次高校均有開設酒店管理專業的原因，那么有哪些低分學校的酒店管理專業值得報考呢?小編為大家推薦幾所：

1. 北京第二外國語學院中瑞酒店管理學院

2.青島酒店管理職業技術學院

3.成都銀杏酒店管理學院

4.廣東酒店管理職業技術學院

5.三亞中瑞酒店管理職業學院

6.四川旅游學院

這幾所院校都是錄取分數并不高的大學，公辦民辦、專科本科皆有，雖然錄取分數不高，但是這幾所學校的酒店管理專業的辦學水平非常高，并且都是以學校特色專業主要發展的，適合想學習酒店管理專業的低分考生報考。