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旅游與酒店管理專業需要學習哪些知識？

　　說到旅游與酒店管理專業，現在這個專業也是屬于一個比較不錯的專業，而且有很多同學都想了解一下，旅游與酒店管理專業需要學習哪些知識?下面大家就跟著小編一起去了解一下吧。

　　本專業旨在培養學生具有旅游及酒店管理基本理論、基礎知識、服務技能;畢業生能夠從事旅游策劃、酒店營銷、現代客房管理、餐飲管理、酒店經營和接待服務等工作。本專業除了必要的公共文化基礎課程外，開設的主要專業技能課程有：

　　專業技能基礎平臺課：旅游概論、酒店服務與管理、旅游與飯店英語

　　專業技能專門化課程：客房與餐飲管理、酒店營銷、旅游文化、旅游與酒店英語、中英文景點介紹、公關禮儀、餐飲服務與管理實務、導游基礎與實務等。